Saisiko olla sirkka? Kolmessa mikkeliläisessä ravintolassa on jo ollut tarjolla syötäviä hyönteisiä: "Jotkut ovat maistaneet niitä pelonsekaisin tuntein"
Aina on ihmisiä, jotka eivät halua maistaa hyönteisruokaa, sanoo Sirkkaa sopassa -hankkeen projektipäällikkö Eeva Koljonen.
Maistuu vähän ravulta ja jälkimaku on tumma. Jalka jää hetkeksi hampaan väliin, mutta se on niin pieni ja ohut, että katoaa suusta pian.