Kansainvälinen luomualan konferessi Mikkeliin — vieraat pääsevät tutustumaan myös paikallisiin luomutiloihin

Suomessa ensimmäistä kertaa järjestettävä tapahtuma kokoaa yhteen ruokaketjun toimijoita maailmanlaajuisesti. Konferenssi pidetään kesäkuussa.

Vesa Vuorela

Mikkelissä pidettävän konferenssin tavoitteena on jakaa tuoretta tutkimustietoa luomutuotannosta, luomuruoasta ja muista luomutuotteista sekä herättää keskustelua.
Mikkelissä pidettävän konferenssin tavoitteena on jakaa tuoretta tutkimustietoa luomutuotannosta, luomuruoasta ja muista luomutuotteista sekä herättää keskustelua.

Mikkelissä järjestetään kansainvälinen luomualan NJF-konferenssi kesäkuussa 2017. Suomessa ensimmäistä kertaa järjestettävä konferenssi kokoaa yhteen ruokaketjun toimijoita maailmanlaajuisesti, kerrotaan Mikkelin yliopistokeskuksen tiedotteessa.

Tavoitteena on jakaa tuoretta tutkimustietoa luomutuotannosta, luomuruoasta ja muista luomutuotteista sekä herättää keskustelua. Teema on Organics for tomorrow´s food systems, jolla halutaan korostaa luomun merkitystä tulevaisuudessa.

Konferenssissa puhuu useita kansainvälisiä johtavia luomututkijoita, muun muassa professori John P. Reganold Washingtonin valtion yliopistosta.

Tapahtuman pääjärjestäjänä toimii Luomuinstituutti.

Neljän vuoden välein pidettävä konferenssi järjestetään 19. – 21.6.2017 Mikkelin yliopistokeskuksen kampuksella sekä Konsertti- ja kongressitalo Mikaelissa. Konferenssin aikana vieraille tarjotaan mahdollisuus päästä tutustumaan paikallisiin luomutiloihin.

Tiina Knaappila

Tiina Knaappila

Uusimmat uutiset